pure days・・・ちいさないっぽ・・・

こんにちは＾＾
昨日はアロマルームねろりさんにて出張薬膳講座でした。
久しぶりの講座だったのですが、作成してあった資料を当日の朝プリントしようとしたら
数枚印刷したところで「ウィーン！プツッ」とヒューズの飛ぶような音！！！
それから何度電源入れなおしても立ち上がることはなく・・・完全に壊れたようです

大慌てで資料を手書きに直して、コンビニでコピーして・・・とヘロヘロなスタートでした。
講座は毎回早口になりがちなので、意識してゆっくり話したつもりですが
講座を受けてくださった皆さん大丈夫でしたでしょうか？
内容のフォローはいつでも受け付けますので、いつでもご連絡くださいね。


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今回の薬膳講座は出張講座でその場で料理したりができないので
薬膳では定番の「緑豆ぜんざい」を持っていきました。



画像では水分すくなめに作って、ナッツ類をトッピングしてますが
講座では上にかき氷をのせて、うちなーぜんざい風にしましたよ。



肝心の講座ですが・・・今回はいまの季節に合わせて「春～初夏（梅雨）」と
広めの範囲でお話させて頂きました。
いつもなら春、初夏、夏、秋、冬と区切ってやっているので、今回はかなりお得だったかも。
その日のお天気や体調に合わせて、春と初夏の対応を使い分けたりできるといいですね。


今後の薬膳講座の予定ですが
５月９日（木）と５月２３日（木）の第２，４木曜日を予定しています。

テーマは「初夏（梅雨）の薬膳」を予定しています。
お持ち帰りの常備菜（何をつくるか検討中・・・）込で軽めのブランチ付き¥２５００です。
気になる方はご予約お待ちしています。
メニュー決定しましたら、また詳細をＵＰしますね。